Прикорм в 8 месяцев при грудном вскармливании: таблицы, меню прикорма

Известно, что питание малыша влияет на его рост и развитие, но не только. Современные научные исследования показывают: нарушения рациона ребенка в течение первого года жизни могут увеличить риск ряда заболеваний, в частности аллергии, ожирения, остеопороза в будущем.

Но какие именно нарушения в кормлении детей распространены в России? Что родители делают не так? Согласно данным исследований, есть три главные ошибки в питании малыша — мамы слишком рано завершают кормление грудью, перекармливают ребенка и вводят продукты прикорма раньше или позже срока, рекомендованного специалистами. Давайте разберемся по пунктам.

Ошибка 1. Раннее завершение грудного вскармливания

По данным за 2010 год, приведенным в последней Национальной программе оптимизации вскармливания детей первого года жизни в Российской Федерации, прикорм в 9 месяцев при сохранении грудного вскармливания получают менее половины грудничков.

Ошибка 2. Слишком питательный рацион

Если малыш слишком быстро растет, опережая нормы веса детей его возраста, это не повод для радости, а, возможно, серьезная проблема. Избыточная прибавка массы тела может привести к развитию в будущем метаболического синдрома — отложению лишнего висцерального жира (т.е. жира вокруг внутренних органов) и нарушению обмена веществ.

Одной из ключевых причин перекорма детей является искусственное вскармливание, при котором организм малыша получает завышенное количество белка и калорий. Если мама кормит малыша грудью, эта проблема тоже может возникнуть — на этапе введения прикорма.

Давайте разберемся, какие нормы прикорма в 8, 9, 10 и 11 месяцев при грудном вскармливании рекомендованы специалистами Союза педиатров России.

Национальная программа оптимизации вскармливания детей первого года жизни в РФ

8 месяц 9 месяц 10 месяц 11 месяц

Овощное пюре

180 г

Молочная каша

180 мл

Фруктовое пюре

80 г

Фруктовый сок

80 мл

Творог

40 г

Желток

0,5

Мясное пюре

50 г

Фруктово-молочный десерт

80 г

Адаптированные кисломолочные продукты

200 мл

Сухари, печенье

5 г

Хлеб пшеничный

5 г

Растительное масло

3 г

Сливочное масло

4 г

Овощное пюре

200 г

Молочная каша

200 мл

Фруктовое пюре

90 г

Фруктовый сок

90 мл

Творог

50 г

Желток

1/4

Мясное пюре

60 г

Фруктово-молочный десерт

80 г

Адаптированные кисломолочные продукты

200 мл

Сухари, печенье

10 г

Хлеб пшеничный

10 г

Растительное масло

6 г

Сливочное масло

6 г

Овощное пюре

200 г

Молочная каша

200 мл

Фруктовое пюре

100 г

Фруктовый сок

100 мл

Творог

50 г

Желток

0,5

Мясное пюре

70 г

Фруктово-молочный десерт

80 г

Адаптированные кисломолочные продукты

200 мл

Сухари, печенье

10 г

Хлеб пшеничный

10 г

Растительное масло

6 г

Сливочное масло

6 г

Овощное пюре

200 г

Молочная каша

200 мл

Фруктовое пюре

100 г

Фруктовый сок

100 мл

Творог

50 г

Желток

0,5

Мясное пюре

70 г

Фруктово-молочный десерт

80 г

Адаптированные кисломолочные продукты

200 мл

Сухари, печенье

10 г

Хлеб пшеничный

10 г

Растительное масло

6 г

Сливочное масло

6 г

Ошибка 3. Неправильные сроки введения прикорма

Согласно исследованиям, некоторые родители очень рано начинают предлагать детям молочные продукты и даже цельное коровье молоко — иногда с 3–4 месяцев.

Делать этого категорически нельзя! Неадаптированные кисломолочные продукты могут вводиться в прикорм в 8–9 месяцев.

А вообще при грудном вскармливании малыш и так получает самое полезное для него молоко, мамино — гипоаллергенное, сбалансированное и гораздо более ценное на данном этапе развития, чем коровье.

Наиболее безопасно и рационально использовать в качестве первого молочного прикорма адаптированные кисломолочные смеси. Они позволят избежать избытка белка в рационе ребенка, обогащены пробиотиками, витаминами и микроэлементами.

Нередки случаи, когда родители начинают мясной прикорм в 8–9 месяцев. При грудном вскармливании малыш получает недостаточно железа, которое необходимо для кроветворения. Поэтому богатые железом мясные пюре рекомендуется вводить в рацион малыша одними из первых —сразу после первых каш или овощного пюре.

Отдельно Союз педиатров России отмечает, что еще многие родители предпочитают готовить пищу для детей самостоятельно, и рекомендует вместо этого использовать продукты прикорма, созданные профессионалами с соблюдением всех норм и правил: «преимущество продуктов промышленного производства не вызывает сомнения, учитывая их гарантированные состав, качество, безопасность и высокую пищевую ценность».

Источник: https://www.NestleBaby.ru/articles/primernaya-shema-vvedeniya-prikorma-8-11-mesjacev

Меню для прикорма: как выстроить правильную систему питания?

Всем привет! Интересно, а знаете ли вы как сделать так чтобы меню ребеночка должно быть вкусно, разнообразно, сбалансировано. Нет?

Значит эта статья то, что вам надо. Сегодня мы постараемся разобрать как можно лучше меню для прикорма, как его лучше составить, и так далее. Приступим.

6 месяцев, первая проба

6 месяц жизни, начинаем вводить пищу. Первый полноценный прием пищи малыша, начинается с каши или овощей.

Хотя раньше считалось, что первой зрелой едой ребенка должен стать сок, но недавно выяснилось, что начинать с сока не стоит, поскольку он практически не влияет на витаминизацию. И так продолжим.

Теперь разберем относительно того что выбрать, овощи вводятся тем деткам, которые страдают частыми запорами, каши для деток с противоположной проблемой.

В случае если ребеночек полностью здоров, то выбор остается за мамой.

Начинаем всегда из одного вида овощей, фруктов и так далее. Уже после, когда малютка привыкнет, и мама убедиться в отсутствии аллергических реакций, можно смешивать различные ингредиенты.

К примеру, кабачок с картофелем, яблоко с морковью и так далее.

Главное правило, которое должна знать каждая мама, перед тем как знакомить малютку с пищей, ребеночек должен быть абсолютно здоров, у него в ближайшие 3 дня не планируется вакцинация, и прошло более 3 дней после прививки.

Настал самый ожидаемый и волнующий момент, вы вооружились ложкой тарелочкой с едой, усадили малютку. И вот как должно выглядеть меню карапуза в первый день. Пример в таблице прикорма.

6 месяц, первый день
6 утра	грамм 200 молока или детской смеси
10 утра
2 часа дня	Овощное пюре или каша примерно 2 ложки чайные + 180 молока
6 вечера	грамм 200 молочка или смеси
10 вечера

Постепенно порция увеличивается, уже на следующий день при отсутствии каких либо настораживающих реакций, допустимо увеличить порцию с 10 грамм на 30 или даже 40. При благоприятном течении ввода, к концу первой недели меню пупса выглядит примерно вот так.

Первых 2 приема пищи по-прежнему составляют привычное молочко 200 грамм, каждый прием. Обед в 2 часа уже преобладает пюре, его порция достигает 150 грамм, молока всего 50. Остальные приемы пищи так и остаются молочными.

Первая неделя осталась позади, все это время малютка ел один продукт, например капусту. Теперь мама может, либо выждать еще одну неделю на уже знакомой пище, либо начать вводить еще что-то новое. Например, мы знакомы с капустой, добавляем к ней кабачок.

В таком случае меню будет выглядеть так, 2 первых и 2 последних приема пищи оставляем молочными, а в обеденный делаем вот так 130 грамм знакомого пюре + 20 нового + 50 молока.

7 и новый вкус

Спустя 3 недели мы можем вводить новую пищу, если мы начинали с пюре, то это будет каша. Важно знать, про манка забываем до тех пор, пока карапузу не исполнится 1 год. Обращаем свое внимание на рис, гречку, кукурузу и так далее.

Как варим цельное молоко, так же как и манку убираем подальше. Первое знакомство деток грудничков происходит с простой безмолочной каши, это означает, что варится она на воде.

Деткам искусственникам можно сварить на смеси.

О том, как готовить еду для ребеночка самостоятельно, советую прочитать прямо у нас.

Второй вид прикорма появляется в рационе малыша, практически также как и первый с единственным отличием. Овощи мы давали в обед, а злаки даем на завтрак.

Теперь меню выглядит примерно вот так.

7 месяц, 1 день, нового прикорма
6 утра	грамм 200 смеси молока или
10 утра	10 каши + 190 молока
2 часа дня	150 овощей + 150 молочка
6 – 10 часов вечера	Молоко грамм 200

Постепенно порция злаков, к концу недели достигает 150 грамм.

Кстати: в 7 месяцев ребеночку можно давать немного яичного желтка.

Мама как в случае с овощным пюре, следит за реакцией организма. Если появились запоры, понос, сыпь то вид каши стоит сменить.

Лучше потерпеть

Некоторые нетерпеливые мамочки, не могут дождаться 6 месячного возраста и начинают поить ребеночка соком, которому только 4 месяца или 5 месяцев. Некоторые даже дают пюре. Вводить прикорм в столь раннем возрасте, стоит только после того как врач посоветует вам это.

Обычно это происходит в том случае если у ребеночка катастрофически низкий вес, и докорм не помогает.

8 месяцев знакомимся с мясом

Первая порция мяса, для 8 месячного пупса всего пол чайной ложки. Если смотреть по дням, то порция будет увеличиваться примерно так.

1. 2,5 грамма
2. 5
3. 10
4. 15
5. 20
6. 25
7. 30

В конце первой недели порция мясного прикорма должна достигнуть примерно 5 – 6 ложкам (чайная).

Теперь меню малютки выглядит как-то так.

6 утра, остается молочко. 10 утра каша, немного желтка + молоко. Обед, овощи или бульон + мясо + молоко. 6 и 10 часов вечера остается молоко.

Кстати: некоторые педиатры начинают рекомендовать ввод творога с 6 месяцев, однако ученые к таким рекомендациям относятся весьма скептически.

По такому принципу происходит знакомства малютки со всеми видами прикорма, постепенно заменяя молочко.

А теперь давайте еще немного уделим времени продуктам, какие и в каком возрасте можно вводить. Специально для вас мы составили график.

Что можно	6	7	8	9	10	11 – 12
овощи	120	140	150	170	180	200
кашки	120	150	180	200	200	200
Растительное масло	1	3	5	5	5
фрукты	60	60	60	80	80	80
мяско	50	60	70	80
желток	четверть	четверть	половина
творожок	30	40	50
сухарики	3	5	5	10	10
хлебушек	5	5	5	10
Сливочное масло	1	3	5	5
рыбка	30	50 – 60
сок	30	50	60	80
кефирчик	30	50	100

Все цифры только для ознакомления, более точные нормы может сообщить ваш доктор. А этот график можно распечатать и повесить на холодильник, для того чтобы знать какие продукты уже можно давать вашему пупсу.

Ведь каждый карапуз индивидуален, для одного 50 ложек, достаточно для того чтобы быть сытым и развиваться положено возрасту, а другой полноценную порцию съест и будет смотреть на маму маленькими голодными глазками.

• Расскажите, как вы вводите первый прикорм, с каких продуктов начинали вы, как реагировал малыш.
• Спасибо за внимание, надеюсь, что вы нашли то, что искали.
• Не забудьте подписаться на обновления, оставить комментарии и поделится ссылкой на блог с друзьями.
• Пока!

Рекомендация Получите БЕСПЛАТНО запись онлайн вебинара: «Ребенок от рождения до года. Ответы на вопросы». + Бонус для подписчиков — 18 статей о раннем развитии малыша.Чтобы скачать вебинар перейдите по ссылке >>>

Источник: https://vitalkin-blog.ru/menyu-dlya-prikorma/

Прикорм в 8 месяцев

Левчук Виктория Александровна©

Прикорм в 8 месяцев – это период самостоятельности, когда ребенок проявляет желание кормить себя сам! В данной статье содержится информация относительно прикорма детей в возрасте от 8 месяцев.

Скорее всего малыш в 8 месяцев весит около 8,3 кг и теперь в состоянии съесть некоторые твердые продукты небольшого размера. Пару месяцев назад ребенок избавился от рефлекса выталкивания языка, пища больше не выталкивается языком изо рта.

 Ребенок может самостоятельно сидеть в стульчике, поэтому можно кормить малыша за общим столом. Грудное молоко продолжает оставаться основным источником детского питания. Однако при этом малыш может питаться взрослой пищей 2-3 раза в день.

На данном этапе развития малыша прикорм ему необходим в качестве дополнительного источника энергии и питательных веществ, так как двигательная и умственная активность малыша в 8 месяцев значительно возросла.

Необходимо учитывать, что режим кормлений при ГВ может измениться, так как в течение дня малыш занят освоением окружающего мира, поэтому может просто забыть про грудное молоко, но при этом ночные кормления могут увеличатся до 6 раз. При ИВ может быть до 4-х кормлений молочной смесью, не считая прикорма.

Прикорм в 8 месяцев. Самостоятельность

Скорее всего в 8 месяцев малыш имеет около 4 зубов, но возможно и не одного или больше, не расстраивайтесь, если их нет, это нормально. При наличии зубов малыш может кушать мелко измельченную пищу, как мы писали ранее, протертая пища предлагается малышам в 7-9 месяцев. Однако уже в 8 месяцев им можно предлагать кусочки мягкого детского печенья, яблока или вареную морковь, на которых малыш учиться жевать и откусывать. Про пальчиковую еду более подробно можно прочитать здесь.

Прикорм в 8 месяцев: Чем кормить???

Прикорм в 8 месяцев — это хорошее время, чтобы продолжить вводить новые продукты в дополнение к грудному молоку или молочной смеси. В качестве пальчиковой еды можно ввести мягкое детское печенье, сушку или сухари. В 8 месяцев можно варить овощные супчики из картофеля, кабачка, моркови и т.п. Можно добавлять в супчик лук, чеснок, укроп или петрушку, напоминаем, только после постепенного введения этих продуктов в рацион питания малыша (правило ожидания 4-7 дней).

Продолжаем кормить ребенка по утрам безмолочными  кашами, уже имеется большой выбор – гречневая, рисовая, кукурузная, овсяная, возможна киноа. Ближе к 7-8 месяцам, если все эти каши введены в рацион питания малыша, можно готовить мультизлаковые каши, смешивать 2-3 вида крупы и предлагать ребенку. Возможно, у него уже сформировался свой вкус и любимая каша.

Обращаем Ваше внимание, что не стоит идти на поводу у крохи, в случае если он отказывается кушать тот или иной продукт. Предлагать новый продукт следует более 20 раз, с небольшими перерывами, т.е. предложили – отказ, через 10-14 дней предлагаем снова и так до 20 раз. Да, возможно растянется привыкание ребенка к новому продукты, но зато он будет кушать все.

Мясной прикорм в 8 месяцев

Мясное пюре обычно предлагают с овощами или кашей. Первый мясной прикорм будет равен 1 чайной ложке, далее с каждым днем увеличиваем мясной прикорм и уменьшаем овощной, писали здесь о замене первого прикорма вторым. Доводим мясо до 30 грамм, если малыш кушает меньше, не расстраивайтесь, такое бывает.

Кисломолочный прикорм в 8 месяцев

Фруктовый прикорм в 8 месяцев

Источник: https://pitaniedetskoe.ru/prikorm-v-8-mesyacev/

Меню ребенка в восемь месяцев на каждый день недели с рецептами

Питание детей грудного возраста должно быть сбалансированным и полезным. Ведь маленький организм растёт и вместе с тем требует постоянного обогащения рациона. В 8 месяцев малышам уже разрешены многие продукты, включая мясо, фрукты, овощи, кефир, творог.

Детки на искусственном вскармливании, помимо указанных продуктов, уже могут полакомиться рыбкой. При этом не следует забывать, что знакомство с новыми элементами рациона должно осуществляться осторожно, начиная с минимальных порций, и с постепенным увеличением дозы.

Какие продукты можно и нужно давать восьмимесячному малышу, как составить примерный рацион на неделю? Об этом далее.

Питание ребенка в 8 месяцев — какие новые продукты следует вводить в рацион

В восемь месяцев ребенка продолжают кормить грудным молоком или молочной смесью. Эти продукты желательно сохранить в питании хотя бы до 1 года дважды в день – в утреннее и ночное время.

• Овощи. Грудной ребенок в этом возрасте уже кушает  многие овощи: кабачок, цветная капуста, тыква, картофель, морковь. В 8 месяцев малышу уже можно смело вводить зелёный горошек, фасоль. Сначала бобовые подаются в виде пюре, затем смешиваются с овощами, мясом, рыбой или добавляются в супчик. Лук также вводится в рацион малыша. Его добавляют в суп-пюре и подают в сочетании с другими овощами. Максимальное количество овощей в день для ребёнка восьми месяцев – 180 гр.
• Каши. Каши должны обязательно присутствовать в меню ребёнка. Рекомендуется, кроме привычных гречневой, кукурузной, рисовой, познакомить ребёнка с овсяной кашкой. Готовить полезное блюдо нужно на воде, с добавлением грудного молока или молочной смеси.  После знакомства с новым видом кашки блюда на основе круп можно разнообразить: добавить туда фрукты и овощи. Лучшим вариантом считаются каши, предназначенные для детского питания. Туда уже добавлены все необходимые элементы для нормальной работы организма крохи. Оптимальная доза в день для указанного возраста – 180 гр.
• Кисломолочная продукция. В этом возрасте малыш уже кушает кефир, творог и йогурт. Эти продукты не заменяют полноценное кормление, а даются в качестве дополнения к еде. Разрешается сдабривать их фруктами и сухофруктами. Кисломолочные продукты должна быть без искусственных добавок и невысокой жирности. Более подходящим вариантом для кормления ребенка является кефир и йогурт, приготовленные самостоятельно на основе закваски или купленные на молочной кухне. Они позволят обогатить кишечник крохи полезными бактериями и не допустить развития патогенной микрофлоры. Норма употребление творога в день – 50 гр., кефира, йогурта – 200 мл.
• Фрукты и сухофрукты. Фрукты – это основной источник витаминов и микроэлементов, которые укрепят иммунные функции малыша и противостоят развитию авитаминоза. Ребёнок в этом возрасте уже кушает яблоки и груши, поэтому дополнительно его можно порадовать персиками, бананами, вишней, черникой и смородиной. Если у крохи нет проблем со стулом, то познакомьте его с черносливом, изюмом, курагой, мякотью дыни. Употребление фруктов можно немного разнообразить, смешивая их с йогуртом, печеньем или творогом. Количество в день – 80 гр.
• Мясо. Мясо богато всеми необходимыми для растущего организма микроэлементами – животным белком, фосфором, магнием, железом и калием. Главная новинка в меню малыша, который находится на грудном вскармливании, — мясо. Дети, которые довольствовались молочными смесями, начинают знакомство с этим продуктом на 1 месяц ранее. Начинается введение с нежирных сортов – крольчатины, телятины, индейки. Поскольку не все малыши в этом возрасте умеют полноценно пережёвывать пищу — лучше давать продукт в виде пюре, паштета. Когда этап знакомства с мясом пройден, и никаких нежелательных реакций не наблюдается, можно приступить к добавлению продукта в овощные пюре, варить на мясном бульоне супчики, готовить суфле. Норма потребления в день – 50 гр.
• Рыба. В то время как детки на естественном вскармливании только приступили к знакомству с мясом, в меню искусственников уже есть рыбные продукты. Знакомить кроху лучше с белой морской рыбкой – хеком, треской, минтаем. После опробования этих сортов через 2-3 недели можно предложить малышу лосося, карпа и судака. Давать рыбу в этом возрасте следует 2 раза в неделю. Подавать продукт следует в виде пюре, суфле. Через некоторое время можно разнообразить блюдо овощами. Рыба богата витаминами группы В, аминокислотами, полиненасыщенными жирами, минеральными веществами. Это очень важно для растущего организма. Оптимальная доза – 5-30 гр.
• Напитки. Обязательно в рацион малыша уже входят овощные и фруктовые соки (80 мл). В этом возрасте лучше разбавлять их наполовину с водой. Знакомство с соками должно произойти только после того, как кроха распробовал фруктовые пюре, и если никаких реакций не последовало, то можно его смело радовать. Обязательно употребление  кипячёной или пропущенной через фильтр воду. Кроме соков и воды в рацион малыша можно включить отвары на основе изюма, чернослива, кураги. Разрешается также варить из сухофруктов компоты (без добавления сахара).

Что ещё можно вводить в рацион малыша?

1. Малыш в этом возрасте может кушать хлеб пшеничных сортов (5 гр. в день).
2. Грызть, сосать сухарики (5 г.).
3. В творог и фруктовое пюре уже можно добавлять печенье (5 гр. в день).
4. Кашки разрешается сдабривать сливочным маслом – не более 4 гр.
5. В супчики и овощное пюре можно добавлять растительное масло (максимум — 5 мл).
6. Куриный желток также необходим крохе в этом возрасте. Оптимальная доза в 8 месяцев – половинка в неделю.

Особенности ежедневного режима питания с учетом типа вскармливания

Если говорить о рекомендациях известного доктора Евгения Комаровского, то он советует немного изменить последовательность блюд. На второй завтрак педиатр рекомендует давать малышу творог и кисломолочную продукцию, а на ужин — сытную кашку.

Примерное меню на каждый день недели

В этом возрасте кроха уже довольствуется разнообразными блюдами. Что касается различий в меню малыша-искусственника и находящегося на грудном вскармливании, то оно практически ни чем не отличается от «грудничкового». Добавить лишь стоит рыбные блюда. Подавать их можно во вторник и субботу на обед вместо мяса.

Как обычно, каждый день недели начинается (первый завтрак) и заканчивается (прием пищи перед сном после ужина) с маминого молока или адаптированной молочной смеси. Все остальные приемы пищи расписаны более подробно в таблице.

Советы по составлению собственного варианта меню

Рацион ребёнка в этом возрасте может быть самым разнообразным. Одни и те же продукты, которые предлагаются крохе, не должны повторяться в течение дня. Обязательно ежедневно следует включать в меню младенца мясо, овощи, каши, кисломолочную продукцию и фрукты. Это обеспечит организм всеми питательными веществами и витаминами.

Вот несколько советов, которые пригодятся мамам при составлении меню.

1. На завтрак можно подавать не только кашу, творог, фруктовое пюре, но и мясо, рыбу, желток. Из напитков разрешаются морсы, фруктовые соки, компоты, кисель.
2. Обед обязательно должен сочетать в себе овощные блюда, мясо и рыбу. После этого можно порадовать малыша десертом в виде фруктово-ягодного пюре, запечённых фруктов, соков, муссов, суфле.
3. Максимум белка малышу следует употреблять до обеда.
4. На полдник малыш обязательно должен кушать кисломолочную продукцию с добавлением фруктов, сухофруктов, печенья.
5. Ужин строится по принципу завтрака.
6. Поле еды ребёнок должен обязательно попить.

Чтобы облегчить себе задачу, следует позаботиться о составлении недельного меню для малыша заранее. Планировать рацион нужно с учётом всех рекомендуемых в этом возрасте продуктов и суточной потребности.

• Видео о кормлении ребенка в 8 месяцев
• Особенности составления ежедневного режима кормления и меню для детей-аллергиков

Думаем, не следует указывать на то, что ребёнок-аллергик должен питаться только гипоаллергенными смесями. Ни в коем случае не стоит давать такому малышу коровье молоко. Согласно общепринятым нормам, прикорм детям-аллергикам вводится на 1 месяц позже.

Если ребенку 8 месяцев, то не следует вводить в рацион следующие аллергенные продукты:

• куриные яйца;
• цельномолочные продукты;
• рыбу;
• цитрусовые;
• сыр.

Осторожным следует быть при введении в меню крохи оранжево-красных овощей, фруктов и ягод (морковь, красные яблоки, вишня и т. д.). Основой питания должны быть нежирные сорта мяса, кисломолочная продукция, приготовленная в домашних условиях или купленная на молочной кухне, овощи.

 Каши (без содержания глютена) следует готовить только на воде. Мясо разрешается вводить только в 9-10 месяцев, а рыбу – ближе к году. Что касается фруктов, то сначала ребёнка следует познакомить с зелёным яблоком, а затем постепенно вводить в рацион груши, сливы, бананы, жёлтую смородину.

Яйца полностью исключаются до 1 года или заменяются перепелиными.

статьи по вопросам питания и развития:

Рецепты блюд детского питания

Вот рецепты самых полезных и вкусных блюд для малышей в восемь месяцев.

Овощное пюре с телятиной

• небольшая картофелина;
• четверть луковицы;
• небольшой кусочек тыквы – 70 г;
• телятина — 70 г.

Мясо потомите на малом огне после закипания около 1,5 часов. Овощи нарежьте и добавьте в ёмкость к мясу. Когда все продукты сварятся, измельчите их в блендере и подайте в тёплом виде малышу.

Супчик с фрикадельками

• филе индейки – 100 г;
• рис – 30 г;
• картофель – 1 шт.;
• цветная капуста – 50 г;
• лук – четверть головки.

Измельчите филе индейки с помощью мясорубки, добавьте к фаршу наполовину сваренный рис, смешайте продукты, сформируйте фрикадельки.

Поставьте кастрюлю с водой на плиту и дождитесь закипания, бросьте фрикадельки в ёмкость, поварите 10 минут. Порежьте мелко картошку, цветную капусту, добавьте овощи к фрикаделькам, поварите ещё 10 минут.

Груша с творогом

• одна мягкая груша;
• творог – 50 г.

Очистите фрукт от сердцевины и кожуры. Нарежьте грушу и положите её в блендер вместе с творогом. Измельчите. Сверху можно посыпать чёрной смородиной.

Безмолочная гречневая каша с черносливом

• гречневая крупа – 100 г;
• вода – 200 г;
• чернослив – 30 г;
• сливочное масло – 5 г.

Отварите гречневую кашу до готовности, измельчите в блендере вместе с черносливом или любым другим фруктом, добавьте сливочное масло и подавайте малышу.

Рыбное пюре с овощами

• кусочек хека – 70 г;
• цветная капуста – 50 г;
• морковь – 30 г;
• горошек – 30 г;
• зелень укропа.

Отварите рыбу в воде (10 минут после закипания). Уберите её из кастрюли. В рыбном бульоне отварите цветную капусту, морковь. Горошек и зелень добавьте в конце. Прокипятите в течение минуты. Измельчите продукты в блендере.

Мясное суфле

• мясо кролика – 70 г;
• яичный белок – сырой.

Отварите мясо на протяжении 15 минут, охладите его и измельчите. Добавьте к нему взбитый белок. Размешайте. Готовится суфле на пару или в духовке в специальной формочке 15-20 минут.

Компот из сухофруктов

• 4 сушёных абрикоса;
• 30 г изюма;
• 30 г чернослива.

Промойте сухофрукты, бросьте их в кипящую воду. Поварите 5-7 минут. Выключите плиту, дайте компоту настояться.

Рацион малыша в 8 месяцев очень разнообразен. Поэтому маме можно смело фантазировать и радовать своего кроху новыми, вкусными, а главное — полезными блюдами.

Вам также может понравиться

Источник: https://topotushky.ru/pitanie/prikorm/menyu-rebenka-v-vosem-mesyacev.html

Прикорм в 8 месяцев при грудном вскармливании меню

Published on: 24.03.2019Author: adminComment: 0

Подросший малыш, достигнувший 6 месяцев, меняется не только внешне, но и внутренне. Почки, печень, желудок, кишечник — все начинает работать на полную мощность.

В кишечнике появляются ферменты, расщепляющие пищу. Несмотря на окрепший организм, кроха все еще крайне нуждается в полезном мамином молоке или адаптированной смеси, ведь из них он черпает витамины и микроэлементы для активного роста.

В дополнение к первой еде настало время введения прикорма.

Полугодовалый малыш по-прежнему нуждается в материнском молочке

Принцип прикорма заключается в постепенном введении новой взрослой пищи с постепенным вытеснением грудного молока или смеси. Сначала одно, затем два кормления и так далее заменяются овощными пюре, кашами, творогом и прочими продуктами.

Типы прикорма

Педиатрический

Данный вид прикорма подразделяется еще на два подвида:

• По рекомендациям Всемирной Организации Здравоохранения, разработавшей наиболее подходящий подход в деле прикорма. Данный подход является самым распространенным и максимально рациональным. Советует введение прикорма с полугода.
• По рекомендациям Минздрава РФ. В отличие от подхода, разработанного ВОЗ, сроки здесь немного сдвинуты: груднички, кушающие мамино молочко, получают прикорм в 6 месяцев, а искусственники – в 4 месяца.

По мнению Минздрава РФ, дети на искусственном вскармливании могут получать прикорм уже с 4 месяцев

Педагогический

Популярен за счет своего удобства, ведь родителям нет нужды стряпать персонально для малыша. Кроха получает пищу микродозами из взрослой «тарелки».

Такой подход возможен, только если мама использует естественный вид вскармливания. Кроме того, взрослый стол должен быть составлен только из натуральных и полезных продуктов.

Острая пища, жирные блюда, жареные и копченые продукты в такой семье должны быть исключены.

Все подходы, возможно, далеки от идеала, но считается, что наиболее рациональный из перечисленных – именно педиатрический прикорм. При его создании учитывались все физиологические особенности детского организма.

Правила прикорма

Когда начинать прикорм? С 6 месяцев или как только ребенок перемахнет рубеж 5 месяцев и шагнет в мир полугода? Правильное время – 24 недели, это полные 6 месяцев. Начав прикорм раньше, в 20 недель, вы столкнетесь с недозрелой пищеварительной системой.

В 6 месяцев организм ребенка уже готов к приему новой пищи

Важно помнить следующие особенности прикорма:

• Кормление осуществляется с помощью ложки перед грудным вскармливанием или перед смесью. Пищу следует подогреть до комфортной температуры.
• Новый продукт вводится минимальными дозами по ½ чайной ложки. За 10 дней ребенок постепенно осваивает полноценную порцию нового вида пищи.
• Продукты, вводимые после, можно адаптировать в более быстрые сроки. За 5-7 дней вполне реально опробовать и закрепить новый вид еды и понаблюдать за реакцией на него организма, нет ли сыпи или нарушений пищеварения.
• Начинать всегда стоит с односоставных продуктов.
• Все виды прикорма вводятся в первой половине дня именно потому, что в запасе всегда остается достаточно времени понаблюдать за реакцией крохи на новинку.
• В состоянии болезни или накануне прививок вводить новые продукты не рекомендуется. Убедитесь, что у ребенка все в норме, а затем приступайте к вводу новинок.

Для первых проб подойдут злаковые каши и овощные пюре. Овощи лучше брать следующие: кабачок, тыква, картофель, капуста, так как они содержат минимальное количество аллергенных веществ. Фруктовые пюре оставьте на потом, ведь попробовав такую сладкую пищу, ребенок вряд ли захочет кушать пресные овощи и крупы.

В первый прикорм лучше всего дать ребенку кашу или овощные пюре

С чего начать?

• Рассматривая тот или иной вид прикорма с полугода, делайте выбор в пользу овощей, если у ребенка бывают запоры или другие нарушения в плане стула, а также если кроха имеет избыточный вес. Для угощения используйте покупные баночные пюре или готовьте их самостоятельно.
• Малютку, плохо набирающего в весе, имеющего склонность к анемии, следует прикармливать в первую очередь кашками. Ребенку-аллергику желательно стартовать с безглютеновых каш на безмолочной основе. Крупы выбирайте следующие: кукуруза, рис, гречка (рекомендуем прочитать: не вредна ли кукуруза при гв?).
• Спустя пару месяцев после освоения овощей, ближе к 8-9-месячному возрасту, разрешается вводить мясо. Начав кормить взрослой пищей малыша с полугода, до мяса вы доберетесь как раз к 8 месяцам, а вот если вы приступили к прикорму в возрасте 4 месяцев, то уже в середине 6-го месяца стоит знакомить кроху с мясом. Оптимальные варианты – индейка и кролик.
• Варкой супов следует заниматься лишь после того как кроха уже попробовал все ингредиенты отдельно. Для начала лучше готовить овощные супчики, а затем разнообразить их диетическим мясом: индейкой или кроликом.
• Не спешите вводить рыбные блюда в детский рацион. На данный продукт очень часто бывает аллергия. Приступите к рыбе, когда ребенку исполнится 1 год.

Суп вводится в прикорм после того, как все ингредиенты уже опробованы

Таблица – схема введения прикорма ребенка до года

Возраст малыша	6	7	8	9	10	11	12
Пюре овощное	< 30 мл	< 50 мл	< 60 мл	< 70 мл	< 90 мл	< 100 мл	100 мл
Пюре фруктовое	< 30 г	< 50 г	< 60 г	< 70 г	< 90 г	< 100 г
Каши	< 100 г	< 150 г	150 г	< 180 г	< 200 г	200 г
Соки фруктовые	< 30 г	< 50 г	< 60 г	< 70 г	< 90 г	< 100 г
Масло растительное	< 3 г	3 г	3 г	5 г	5 г	6 г
Творог	< 30 г	< 40 г	< 50 г	50 г	< 80 г
Хлеб из пшеницы	< 5 г	5 г	5 г	< 10 г	10 г
Печенье, сухарики	< 5 г	5 г	5 г	< 10 г	10 г
Масло сливочное	до 4 г	4 г	4 г	5 г	5 г
Желток яичный	14	12	12	12
Пюре из мяса	до 30 г	50 г	до 70 г	до 80 г
Кефир	100 мл	до 150 мл	до 200 мл
Пюре из рыбы	до 30 г	до 60 г	до 80 г

Тип вскармливания и прикорм

Схема введения новой взрослой пищи будет разниться в зависимости от того, на каком типе вскармливания находится ребенок. Детки на грудном вскармливании получают прикорм позже тех малышей, что находятся на искусственном питании. Оптимальное начало – овощные пюре, при условии полноценного питания матери и хороших темпах физического развития.

Нередко можно услышать мнение некоторых педиатров о том, что тип вскармливания не влияет на время введения прикорма.

Более ранние сроки для искусственников они оправдывают тем, что в прежние времена смесь делалась из разведенного коровьего молока.

Отказ малютки от какого-то продукта не означает, что нужно пробовать вводить что-то другое. Продолжайте предлагать один и тот же продукт раз за разом, ведь именно сейчас закладываются вкусовые привычки ребенка.

Подготовленный таким образом ребенок будет чувствовать себя комфортнее в детском саду и в школе, ведь там не дается право выбора, а меню подразумевает не только вкусности, но и полезности, которые не всегда бывают очень приятными.

Если от определенного продукта ребенок отказывается, его можно дать через время

Как правильно кормить детей, с чего начать и по какой схеме? Разница в рационе будет обусловлена степенью подготовленности организма к приему новых видов пищи.

Дети на искусственном типе вскармливания, уже попробовавшие каши, овощи и фрукты, будут получать питание на каждый день по следующей схеме:

Первый завтрак	Адаптированная смесь
Второй завтрак	Каша без молока и адаптированная смесь
Обед	Пюре из овощей и адаптированная смесь
Ужин	Адаптированная смесь
Перед сном	Адаптированная смесь

Дети-груднички, только начавшие пробовать новую пищу, будут питаться по следующему принципу:

Первый завтрак	Грудное молоко
Второй завтрак	Безглютеновая каша/овощное пюре и грудное молоко
Обед	Грудное молоко
Ужин	Грудное молоко
Перед сном	Грудное молоко

Утром после пробуждения ребенку нужно сперва дать грудь

• Учтите один важный момент! Первое и последнее кормление в течение дня осуществляется посредством адаптированной смеси или материнского молока.
• Покормите малютку перед сном жидкой кашкой. Большинство маленьких детей имеют физическую потребность подкрепиться ночью.
• Кроху, находящегося на смешанном типе вскармливания, стоит кормить по графику грудничков. Единственное отличие — мамино молоко днем заменяется смесью при необходимости.

Рецепты блюд для 6-месячного крохи

Готовя блюда самостоятельно, мамы могут быть уверены в том, что все меню приготовлено из натуральных и качественных продуктов. Мамам в помощь разработаны современные бытовые устройства: мультиварка, пароварка и блендер.

Если у мамы есть время, она может готовить пюре самостоятельно

Овощи

1. Цветная капуста в мультиварке (рекомендуем прочитать: как правильно приготовить пюре из цветной капусты для первого прикорма?). По рецепту 100 грамм капусты нужно хорошенько промыть, выложить на сетку мультиварки, включить режим «Пароварка» и установить время 15 минут.

   Приготовленную капусту следует перемолоть блендером и остудить.

2. Пюре из тыквы (подробнее в статье: сколько времени и как нужно варить тыкву для детского пюре?).

   Мякоть тыквы (взять следует примерно столько, сколько кроха обычно съедает) помыть, нарезать небольшими кубиками и выложить на сетку пароварки. Готовка осуществляется около 20 минут в режиме «Пароварка». Перемолоть готовую тыкву блендером.

3. Пюре из моркови.

   Морковь следует вымыть и очистить, затем овощ нарезают небольшими кусочками и кладут на решетку пароварки. Можно использовать обычный способ отваривания в кастрюле. Через 20 минут овощ готов и его можно перемолоть блендером.

4. Пюре из картофеля.

   Предварительно очищенный картофель следует вымочить в холодной воде для удаления крахмала. Замачивать нужно на срок от 12 до 24 часов. Картофель отварить и протереть через сито. Добавить молока до оптимальной консистенции и дать немного покипеть.

Каши

1. Рисовая каша без молока. Рисовую крупу перемолоть в кофемолке. В кипящую воду (1 стакан) высыпать крупу (3 столовые ложки). Регулярно помешивая, варить около 10 минут.
2. Кукурузная каша без молока. Рецепт предлагает взять на стакан воды 3 столовые ложки крупы.

   Вскипятить воду, всыпать туда крупу и варить около 5 минут на среднем огне. Сделать пламя минимальным и варить около получаса, пока крупа не станет мягкой. Сваренную кашу измельчить блендером и дать еще немного покипеть.

Для молодых родителей существует ряд правил, которых следует придерживаться, чтобы не навредить своему чаду:

1. Все продукты готовятся на пару или отвариваются. Поджаривание строго запрещено.
2. Помогайте ребенку почувствовать натуральный вкус: не добавляйте ни соли, ни сахара. Для супов можно иногда использовать в качестве добавки оливковое масло, а после года возможно добавление небольшого количества соли. Чересчур кислые морсы и компоты можно немного подслащивать сахаром (рекомендуем прочитать: как сварить компот для 6-ти месячного ребенка?).
3. В первые месяцы проб вся пища должна мелко измельчаться блендером. К возрасту 8 месяцев кроха обычно обзаводится одним или двумя зубками, но пережевывать пищу ими еще нельзя. К 9 месяцам начинайте переминать блюда вилкой, а ближе к году – резать на маленькие кусочки.
4. Давайте только свежеприготовленную пищу. Старайтесь варить на один раз. Не нужно давать ребенку остатки от предыдущего кормления. Откажитесь также от идеи приготовить заранее — например, с вечера на следующий день.

Ближе к году еда для ребенка будет предлагаться порезанной на кусочки

Прикорм по Комаровскому

Относительно продуктов для первого прикорма в 6 месяцев ни у педиатров, ни у диетологов нет единого мнения.

Доктор Комаровский советует вводить сначала кисломолочные продукты, хотя общепринятые рекомендации говорят о необходимости ввода в первую очередь овощей.

Объясняет он свое мнение тем, что детская пищеварительная система уже приспособилась для переваривания молочных продуктов (грудного молока или адаптированной смеси).

• Исходя из этого, доктор видит разумным введение творога или кефира, так как они будут давать меньший стресс пищеварительной системе. Кисломолочные продукты содержат полезные бактерии, которые будут кстати для адекватной работы детского кишечника. Врач советует делать эти продукты самостоятельно.
• Доктор Комаровский советует в качестве второго этапа введение пюре из фруктов. Такой совет обусловлен тем, что фрукты можно прекрасно сочетать с творогом и кефиром. Отдельно употреблять фрукты пока не стоит из-за опасности чрезмерной нагрузки, вызванной содержащейся в них клетчаткой. Щадящий вариант пюре – из печеного яблока.
• Освоив в 6 месяцев кисломолочку, а затем фрукты, врач рекомендует заняться знакомством с овощами и соками.
• С возраста 8 месяцев Комаровский советует варить крохе каши на молоке и давать желток яйца. 9-месячный возраст – время для пробы мяса, а 10-месячный – рыбы.

Любой новый продукт следует вводить небольшими дозами, увеличивая объем постепенно. Доктор Комаровский составил собственную таблицу прикорма. Благодаря ей любой родитель сможет увидеть пошаговое и подробное описание последовательности введения новой твердой пищи ребенку в полгода.

Source: VseProRebenka.ru

Источник: https://detki.shukshin-net.ru/prikorm-v-8-mesjacev-pri-grudnom-vskarmlivanii-menju/

Питание детей в 8 месяцев — меню и режим кормлений

29.01.2019

6

Когда моему ребенку исполнилось 8 месяцев, мне начали советовать сделать основой его рациона взрослую пищу и сократить количество кормлений. Но я решила изучить вопрос и поделиться с вами. Давайте выясним, как меняется пищевое поведение 8-ми месячного малыша.

Важные продукты в рационе восьмимесячного ребенка

В этом возрасте основной едой ребенка еще остается грудное молоко или смесь. Их объем будет доходить до 700-900 миллилитров в день. А вот взрослая еда еще стоит на втором месте, хотя состав прикорма уже расширяется. Ребенок все больше знакомится с новыми вкусами, у него развивается пищевой интерес.

Давайте посмотрим, что можно добавлять в рацион:

Крупы:

Кроме гречневой, рисовой и кукурузной круп добавляют овсянку. Также уже ребенок может попробовать макаронные изделия и вермишель для супов. Но хлеб лучше вводить не раньше года.

Овощи:

Дополнительно вводятся брокколи и цветная капуста, шпинат, стручковая фасоль.

Фрукты

Ребенок может уже попробовать бананы, чернослив, сливу, персики, нектарины и абрикосы.

Мясо

Добавляйте в меню мясо индейки, кролика, курицы и телятину. Но от супов на мясном бульоне пока стоит воздержаться.

Яйца

Так как яйца бывают причиной аллергии, сперва дают попробовать  сваренный вкрутую желток. Целое яйцо можно давать после года.

Рыба

Это новый продукт питания. Для знакомства с рыбой восьмимесячному ребенку подойдет треска.

Масло

Отдавайте предпочтение сливочному, оливковому и подсолнечному маслам.

Кисломолочные продукты

Многие мамы вводят их как можно раньше, чтобы обеспечить малыша кальцием.  Можно давать протертый творог и йогурт.

Печенье

Детское печенье стоит добавлять небольшими порциями и если ребенок уже хорошо жует.

Напитки

Кроме грудного молока или смеси предлагайте ребенку и другие жидкости:  воду, сок или компот.

Как готовить и предлагать еду

Ребенку можно давать термически обработанные овощи и фрукты. Готовим пищу в основном еще в мягком и пюреобразном виде. Кашу лучше делать разваренную для питания малыша.

В этом возрасте ребенок начинает сам захватывать еду и уже лучше умеет жевать. Для тренировки этих навыков предлагайте еду в виде кусочков, чтобы он мог их сам брать рукой. Например, бананы, макароны, мясо и овощи. Никогда не оставляйте кроху без присмотра во время кормления. Не давайте виноград, сырую морковь, изюм, так как ими легко поперхнуться.

Предлагайте новую еду в первой половине дня. А вечером можно привычные ребенку блюда.

Таблица с примером того, как может выглядеть ежедневное меню 8-ми месячного ребенка (подходит как при ГВ, так и при ИВ):

1 приём  пищи	Грудное молоко или детская молочная смесь
Завтрак	Безмолочная каша Желток вареного яйца (куриный или перепелиный) Фруктовое пюре В качестве питья — вода/компот/сок
Обед	Овощное пюре с добавлением растительного масла или сливочного масла Куриное пюре/пюре индейки Или суп на овощном бульоне Вода/компот/сок
Полдник	Творог Фруктовое пюре
5 приём пищи	Грудное молоко или детская молочная смесь

Помним, что это лишь один из примеров питания в этом возрасте.

 

Предлагая новые продукты и следя за питанием восьмимесячного ребенка, ориентируйтесь на малыша и его вкусовые предпочтения.

 

Питание и сон

Часто мамы пытаются ввести прикорм пораньше, думая, что их ребенок просыпается ночью от голода.  Они надеются, что, если давать твердую пищу перед сном, это решит проблему. Но на самом деле, это не еда, а умение засыпать самостоятельно поможет ребенку не просыпаться по ночам и правильно сформированный режим для этого возраста.

 

Поделитесь в х, есть ли у вас проблемы с прикормом своего 8-ми месячного малыша или все хорошо?

Источник: https://www.sleep-expert.ru/blog/eda_dlya_sna/kak_i_chem_kormit_rebenka_v_8_mes/